Centre
2 Rue d'Arlon, L-7412 Bour

Avec un cadre rustique et contemporain à la fois, nous vous accueillons avec une cuisine personnalisée à partir des meilleures produits.
Service et ambiance convivial.

Restaurant reconnu pour ses écrevisses, en saison, homards depuis 1969 date d'ouverture avec Mr et Madame Pierre Janin repris par Melle Janin.

Horaires

Lundi12:00—13:30, 18:30—20:30
Mardi12:00—13:30, 18:30—20:30
MercrediFermé
JeudiFermé
Vendredi12:00—13:30, 18:30—20:30
Samedi12:00—13:30, 18:30—20:30(Aujourd'hui)
Dimanche12:00—13:30, 18:30—20:30

Contact

300378
www.restaurantjanin.lu

Un aperçu de la carte

Suggestions

  • Filet de sandre poché sauce homardine 27,00€
  • Homard à la nage et ses légumes 38,00€
  • Homard aux Aromates 42,00€
  • Homard rôti et son beurre blanc 38,00€
  • Menu écrevisses 64,00€ menu dégustation de 7 plats autour de l'écrevisse
  • Salade tiède de homard, vinaigrette tiède safranée 33,00€
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Entrées

  • Asperges sauce mousseline et son jambon de Parme 26,00€
  • Bisque de Homard 18,00€
  • Feuilleté aux champignons et asperges à la pointe d'ail et d'échalote et son jus 27,00€
  • Foie gras maison, Gelée au Porto et sa Brioche 28,00€
  • Saumon Fumé et sa petite Salade, Crème de Raifort 26,00€
  • St. Jacques rôties sur lit d'épinard, petit légumes,queues d'écrevisses et son beurre blanc 27,00€
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Plats

  • Caille impérial rôtie sauce vigneronne 25,00€
  • Croustillant d'agneau farci à la ratatouille, ail confit 27,00€
  • Filet de boeuf du terroir, sauce béarnaise 29,00€
  • Filets de rougets et scampis coulis de tomate épicés à la façon du chef 26,00€
  • Mignons de veau aux morilles et foie gras poêlé 32,00€
  • Raie aux câpres et son beurre noisette 25,00€
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Menus

  • Menu écrevisses 64,00€ Bisque d’Ecrevisses **** Salade tiède, d’écrevisses à l’aneth et zeste d’orange **** Sorbet arrosé **** Ecrevisses pattes rouges façon Janin **** Vacherin glacé, et son coulis de framboises ou Crème brulée **** Café mignardises

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